quarta-feira, 30 de março de 2011

Pudim de Doce de Leite


Ingredientes
1 lata de leite condensado cozido
4 ovos
1 lata de leite
caramelo líquido qb

Preparação
Coloque no copo o leite condensado cozido e os ovos e bata 30 seg na vel 5.
Quando terminar o tempo, ponha a máquina a trabalhar na vel 2 e deite pelo bucal o leite.
Coloque o copinho sobre o copo e misture 15 seg na vel 5.



Barre a forma com caramelo líquido, deite o preparado anterior e tape com papel de alumínio.
Deite no copo cerca de 1 l de água, coloque a varoma sobre o copo, tape com a tampa e programe 60 min na vel 1, temp varoma.



No final do tempo retire e deixe arrefecer.
Desenforme depois de frio.



O interior e uma fatia...

17 comentários:

Cidália disse...

Mas que delícia!
O pudim ficou magnífico.
Beijinhos

Autora do Blog disse...

Ficou com uma cor linda.
Super guloso.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Élia disse...

Adoro esse pudim!!!!!!!!!!
Bjs

Ana Rita Marreiros disse...

Ficou um pudim muito bonito e coradinho!!

bjokas
Rita

Susana Matias disse...

um dos meus pudins preferidossssssssssss

jinhos

Unknown disse...

Olá!
Adorei as receitas que tive tempo de espreitar. Sou fã!
Beijinho
http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

moranguita disse...

ja fiz e gostei muito:-)
beijinhos

Sara Ramos disse...

que pudim lindo. Beijinhos

Bia disse...

Hummmm!! Amooooo doce de leite!
Esse pudim ficou lindo!!!
Adorei!
Beijos!

Unknown disse...

Sempre vejo essa receita e nunca comi esse pudim, acredita?
Mas qualquer dia desses vou experimentar, o sabor é mais apurado, tem gosto de doce de leite?
Bjs.

Mónica Silva disse...

Nunca fiz nenhum pudim na bimby, o teu ficou com uma cor linda. Acho que vai marchar este fim de semana :)

Beijinhos

LuisaAlexandra disse...

Uma maravilha de pudim, está com uma cor lindíssima!

Sandra disse...

Costumo fazer um pudim de leite condensado também...
O teu tem um aspecto divinal!

Beijinhos

Sandra G disse...

Muito bom esse pudim.Ficou muito bonito.

Bjs

ameixa seca disse...

Com leite condensado cozido nunca fiz mas o sabor deve ser muito bom :)

Vanda Caldas disse...

E não se tapa a Varoma? fica só com o papel de alumínio?

STA disse...

Olá Vanda,
Sim tapas a varoma, depois de colocares lá a forma de pudim tapada com o alumínio.