Bolo Halloween

Massa: Bolo de Abóbora e Coco
Recheio: Sem
Decoração: Pasta Portuguesa













Nota:
Este bolo foi vorazmente devorado por este vampiro aterrador...

Queques de Halloween

Ingredientes
125g de açúcar
60 g de margarina
1 colh chá de fermento
raspa de limão
2 ovos
90g de leite
250g de farinha

Preparação
Coloque no copo, o açúcar, a maargarina e o fermento e programe 2 min a 37º na vel 3.
Junte a raspa de limão, os ovos e o leite e misture 20 seg na vel 3.
Acrescente a farinha e envolva 20 seg na vel 3.

Verta esta mistura nas formas até metade da sua capacidade e leve ao forno preaquecido a 180º durante cerca de 25 min.

Decore a gosto.

Talacinhas de Halloween

Hoje é o dia do desfile de Halloween no infantário do meu filhote.
Levar algumas guloseimas era mandatório...
Para fugir um pouco aos chocolates, gomas e rebuçados normais, resolvi fazer-lhe estas bolachichas para ele oferecer aos amiguinhos.

A receita das bolachas já se encontra publicada aqui.
Depois de feitas, foi só decorá-las com Pasta Portuguesa.











Doçura ou travessura???

Bolo de Casca de Abóbora

Ingredientes
300g de casca de abóbora
320g de açúcar
180g de farinha
100g de maisena
3 ovos
2 dl de óleo
1 colh sopa de fermento


Preparação
Coloque o açúcar no copo e vaporize 20 seg nas vel 5-7-9.
Coloque a borboleta nas lâminas, adicione os ovos e programe 6 min na vel 4.
Retire a borboleta, adicione a casca de abóbora e o óleo e programe 1 min na vel 4.
Adicione a farinha, a maisena e o fermento e programe 3 min na vel espiga.
Leve ao forno preaquecido a 180º cerca de 40 min.




Nota: Receita adaptada por mim da revista TeleCulinária nº 1541.
Só fiz meia receita.