terça-feira, 3 de maio de 2011

Coquinhos Festivos


Ingredientes
2 ovos
200g de açúcar
250g de coco
2 colh sopa de sumo de limão
2 colh sopa de queijo creme
1 pitada de sal

Preparação
Coloque no copo os ovos, o açúcar, o sal e o sumo de limão e misture 2 min na vel 4.
Junte o coco e o queijo e envolva 25 seg na vel colh inversa.



Molde os coquinhos e leve ao forno preaquecido a 150º durante 15 min.



Decore a gosto.

5 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que belos coquinhos o queijo creme deve ter dado um toque muito bom...bjokinhass

No Conforto da Minha Cozinha... disse...

Ficaram tão lindinhos...super fofos e certamente deliciosos. Beijinhos

Elsa disse...

Muito apetitosos estes bolinhos, adoro coco.
Jocas

Ana Powell disse...

Tão deliciosos ♥

Monisilva disse...

Ficaram muito bonitos os coquinhos, com queijo creme é novidade :) vou experimentar.

Beijinho