quarta-feira, 30 de março de 2011

Pudim de Doce de Leite


Ingredientes
1 lata de leite condensado cozido
4 ovos
1 lata de leite
caramelo líquido qb

Preparação
Coloque no copo o leite condensado cozido e os ovos e bata 30 seg na vel 5.
Quando terminar o tempo, ponha a máquina a trabalhar na vel 2 e deite pelo bucal o leite.
Coloque o copinho sobre o copo e misture 15 seg na vel 5.



Barre a forma com caramelo líquido, deite o preparado anterior e tape com papel de alumínio.
Deite no copo cerca de 1 l de água, coloque a varoma sobre o copo, tape com a tampa e programe 60 min na vel 1, temp varoma.



No final do tempo retire e deixe arrefecer.
Desenforme depois de frio.



O interior e uma fatia...

17 comentários:

Cidália disse...

Mas que delícia!
O pudim ficou magnífico.
Beijinhos

A Autora do blog disse...

Ficou com uma cor linda.
Super guloso.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Èlia disse...

Adoro esse pudim!!!!!!!!!!
Bjs

Ana Rita disse...

Ficou um pudim muito bonito e coradinho!!

bjokas
Rita

Susana Matias disse...

um dos meus pudins preferidossssssssssss

jinhos

Retrato a Sépia disse...

Olá!
Adorei as receitas que tive tempo de espreitar. Sou fã!
Beijinho
http://osdiasdanossavida.blogspot.com/

moranguita disse...

ja fiz e gostei muito:-)
beijinhos

No Conforto da Minha Cozinha... disse...

que pudim lindo. Beijinhos

Bia disse...

Hummmm!! Amooooo doce de leite!
Esse pudim ficou lindo!!!
Adorei!
Beijos!

VOVÓ CRISTINA disse...

Sempre vejo essa receita e nunca comi esse pudim, acredita?
Mas qualquer dia desses vou experimentar, o sabor é mais apurado, tem gosto de doce de leite?
Bjs.

Monisilva disse...

Nunca fiz nenhum pudim na bimby, o teu ficou com uma cor linda. Acho que vai marchar este fim de semana :)

Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Uma maravilha de pudim, está com uma cor lindíssima!

Sandra disse...

Costumo fazer um pudim de leite condensado também...
O teu tem um aspecto divinal!

Beijinhos

Sandra G disse...

Muito bom esse pudim.Ficou muito bonito.

Bjs

ameixa seca disse...

Com leite condensado cozido nunca fiz mas o sabor deve ser muito bom :)

Vanda Caldas disse...

E não se tapa a Varoma? fica só com o papel de alumínio?

STA disse...

Olá Vanda,
Sim tapas a varoma, depois de colocares lá a forma de pudim tapada com o alumínio.