sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Biscoitos de Limão & Coco


Ingredientes
280g de farinha
100g de açúcar
180g de margarina
75g de coco ralado
½ limão (raspa)
1 ovo
1 colh chá de açúcar baunilhado
1 pitada de sal

Preparação
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 1 min na vel 6.
De seguida programe 2 min na vel espiga.



Coloque a massa preparada no dispára biscoitos e dispare para um tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno preaquecido a 180º durante cerca de 15 min ou até ficarem douradinhos.

8 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que lindos que ficaram e a mistura do coco com limão perfeito,bjokinhass

conceicao disse...

Com um chá iam saber lindamente.
Bjs

ameixa seca disse...

A semana passada fiz biscoitos de limão e coco mas a receita era diferente. No entanto, é uma combinação que adoro :)

Barida disse...

Ola,
infelizmente nao tenho a maquina para disparar biscoitos, mas a tua receita pareceu-me deliciosa e bastante facil de fazer! tenho de experimentar em breve :) Beijinho

Anakoelho disse...

Lindos ficaram e com certeza um sabor divinos,sabor limão é mto bom.Já anotei a receita obrigada por dividir essa delícia.
Um ótimo fim de semsna.

Susana Matias disse...

Com uma chavenazinha de chá caia que nem ginjas...

jinhos

Luísa Alexandra disse...

Adoro biscoitos caseiros, uma óptima sugestão!

moranguita disse...

que delicia de biscoitos
tenho que começar a usar o dispara biscoitos.
beijinhos