domingo, 30 de maio de 2010

Charlotte de Morango


Ingredientes
3 pacotes de palitos la Reine
700g de morangos
500g de natas
1 lata de leite condensado
7 folhas de gelatina
150g de geleia de morango

Preparação.
Coloque as folhas de gelatina de molho numa tacinha com água fria.
Coloque no copo 400g de morangos, o leite condensado e as natas e bata 1 min na vel 4.
Com a máquina em movimento na vel 3, junte a gelatina previamente derretida no microondas pelo bocal e deite bater alguns seg.



Forre uma forma de fundo amovível com os palitos la Reine.
Reserve alguns morangos para decorar e lamine os restantes.
Verta sobre a forma 1/3 do creme de morangos preparado e coloque metade dos morangos laminados.


Proceda da mesma forma, sendo a última camada de creme.



Decore com os morangos reservados e cubra com a geleia de morango.
Leve ao frio até solidificar e desenforme só na hora de servir.



Já prontinha a degustar e o corte...



Uma fatia... são servidos?



Nota:
Quer as natas que utilizei quer a geleia de morango foram compradas na Mania do Doce.

Estas natas são óptimas pois já vêm praticamente montadas e o sabor é muito agradável.



Também gostei da geleia de morango, mas como é um pouco ácida, não agradou a todos...

14 comentários:

belinhagulosinha disse...

Que charlotte maravilhosa,ainda por cima de morangos,jinhoss

Patrícia (Côco e Baunilha) disse...

Que bela charlotte!!!
Deve ser deliciosa...a reportagem e fotos estão 5*.
Bjinhos

Canais disse...

Que lindo ficou...uma verdadeira delícia!!!
Beijinhos

SUELY PERES disse...

Que bela sobremesa, além de ficar elegante é muito saborosa. beijinhos

Borboleta disse...

Adorei o aspecto desta charlotte, linda mesmo!!!
Bjs...

Elisabete disse...

Ficou maravilhosa esta tua charlote. Adorei.

ELIANE TAVEIRA disse...

Muito linda... Amei essa receita!

Bjos,

Eliane

receitaserecipestop.blogspot.com

moranguita disse...

uma proposta bem fresquinha e bem saborosa sem duvida
gostei muito
beijinhos

Alcina disse...

ficou linda e saborosa também imagino :-)

Saltapocinhas disse...

ficou lida!
a geleia de morango é sempre um bocadinho ácida, mas maravilhosa mesmo por isso!

Paulinha disse...

Que delícia de Charlotte, ficou linda.
Nunca preparei destas receitas por pensar que são super difíceis mas algum dia vou ter que ultrapassar este "trauma" e meter mãos à obra.
Ficou lindissimo, parabéns =)

Um beijinho

Isabelocas disse...

Que linda, numa festa faz sempre um sucesso.
Bjs

Bia disse...

Que linda Charlotte! Uma bela sobremesa!
Beijos

são33 disse...

Esta divina ,perfeita maravilhosa.bjs