Ingredientes
7 pêras
4 dl de vinho moscatel
200g de açúcar
2 dl de água
2 paus de canela
2 estrelas de anis
5 cravinhos
Preparação
Descasque as pêras deixando-lhes o pé, lave-as e coloque-as num tacho.
Junte o moscatel, a água, o açúcar, os paus de canela, o anis e os cravinhos e leve ao lume.

Deixe cozer até as pêras ficarem macias.
Retire do lume e deixe arrefecer dentro do molho.
Quando as pêras estiverem frias, coloque-as numa taça, regue-as com a calda e sirva.







12 comentários:
pobres peras... ficaram a ver tudo à roda!!! eheh. beijinhos grandes
Já comi uma perinhas mto parecidas c essas, mas eram com vinho tinto penso eu... eram escurinhas! eheheheheheh
E adorei!.. Por isso acredito que essas tb sejam uma delícia!..
Beijinhos doces**
Que maravilha de peras bebadas..lol
Bjs
Amiga, nunca comi, mas devem ser bem docinhas, não? Beijinhos
Q bela receitinha...
Bjs
Muito bom... essa calda deve ser optima :-)
Bjokas
Nunca provei esta delícia, vou estrear-me com a tua receita!
beijinho :)
Adoro sobremesas assim! Devem ter ficado deliciosas :)
Eu não sou apreciadora de fruta cozida, sou muito esquisita bem sei! Mas tenho de admitir que as pêras ficaram com óptimo aspecto servidas na tacinha e regadas com a calda! Esta sim deve ser bem saborosa :)
Beijinhos e boa semana!!
receita copiadíssima... de vez em quando dão-me grandes quantidades de pêras, é óptimo poder usar esta receita.
adoro peras e assim bebedas qwue boas
beijinhos
Experimentei e gostei! Já copiei a receita pro livro de receitas! :)
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