segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Tentação de Caramelo


Ingredientes
200g de bolachas de chocolate
60g de margarina
10 folhas de gelatina
5 dl de pudim de caramelo
500 ml de leite
3 colh sopa de açúcar
4 dl de natas
1 lata de leite condensado

Preparação
Base
Coloque as bolachas no copo e triture 20 seg na vel 4.
Junte a margarina e misture mais 20 seg na vel 4.
Forre o fundo de uma forma com aro amovível e reserve.



Camada branca
Coloque 4 folhas de gelatina numa tacinha com água fria.
Deite no copo 3 dl de natas e o leite condensado.
Monte a borboleta sobre as lâminas e bata 2 min na vel 3 ½.
Com a máquina ligada na vel 4, adicione a gelatina derretida pelo bocal e misture 20 seg.
Verta sobre a base de bolacha e leve ao frigorifico até solidificar.



Camada de caramelo
Coloque 6 folhas de gelatina numa tacinha com água fria.
Dissolva o preparado do pudim num pouco do leite e adicione o açúcar.
Misture bem e reserve.
Deite o leite restante no copo e programe 4 min a 90º na vel 4.
Coloque a borboleta sobre as lâminas, adicione o preparado de pudim reservado, as natas e programe mais 4 min a 90º na vel 2 ½.
Com a máquina ligada na vel 2, junte a gelaina derretida pelo bocal e misture 20 seg.
Deixe arrefecer e verta sobre a camada branca já solidificada.



Coloque no frigorífico até solidificar (eu deixei durante toda a noite).
Decore a gosto.




Uma fatia...



Nota:
Esta receita foi baseada nesta e adapatada por mim à bimby.

17 comentários:

Sónia Meirinho disse...

uma tentaçao mesmo!!! ficou lindo e delicioso!! só coisas boas por este cantinho.eheh
beijao

sabor e saberes disse...

Está lindissimo.
Ia mesmo uma fatia.

Teresa

Pratos da Bela disse...

Uma fatia????????? Só???????
Amei....
Jinhos fofos

Sandra G disse...

O nome fica-lhe mesmo bem, tentação é o que esta sobremesa é.

Bjs

♥ mesa para 4 disse...

É mesmo uma tentação, caramelo e chocolate e lá coisa melhor ?

Mari - Strawberrycandy disse...

Bem isto é que é mesmo uma tentação!!
Que tarte maravilhosa, deliciosa, hum hum,...
Adorei os feitios (em cima) que fizes-te no final!!
Beijinhos

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Mais uma sobremesa deliciosa.. gostei muito desta tua sugestão.
Beijinhos (*.*)

Carlinha disse...

Claro e nós ainda temos q aguentar estas imagens...
Q delicia :)
bjs

ameixa seca disse...

Adoro o sabor de caramelo, deve ficar uma sobremesa muito boa :)

Margarida disse...

Tentação é mesmo o nome indicado para esse semifrio! deve ser óptimo fresquinho. : )
beijinho

Iliane disse...

que espetaculo de receita!e..ficou linda!!!parabens..

Odete disse...

Parece divinamente bom!

;>)

Cuca disse...

Ficou lindo!! É de facto uma enorme tentação!!!
Beijocas*

Elisabete disse...

Esta não me escapa concerteza. Maravilhosa e que delícia deve ser.

Piteca disse...

Esta tentação deixou-me de água na boca!! Que delícia!
Bjcas.

SoraiaSilva disse...

Hummmm... Até eu fiquei tentada por essa delícia :p
Beijinhos*

moranguita disse...

e mesmo como o nome induca uma verdadeira tentaçao.
adorei
ta guardadinha a receita
beijocas