Ingredientes
500g de pêras
250g de açúcar
1 colh sopa de gengibre ralado
Preparação
Descasque as pêras e retire-lhes os caroços.
Coloque-as no copo da bimby, junte o açúcar e o gengibre ralado.
Programe 30 min a 100º na vel 2.
No final, verifique se faz ponto estrada.
Caso contrário, programe mais 10 min na vel 1, temp varoma, sem o copo e colocando o cesto por cima da tampa para evitar salpicos.
Vai uma trinca?
Nota: Esta receita é da minha amiga Gasparzinha.
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13 comentários:
só docinhos caseiros que sao uma maravilha!!! beijos
É uma mistura, pêra e gengibre, bem original.
Bjs
Ficou uma delicia amiga :)
beijocas
Gosto muito de doces aromatizados, realçam o sabor da fruta e adicionam um toque exótico sempre delicioso!
Humm.. Adoramos docinho e então caseirinho é do melhor :D
Uma fatia para mim sim?
Beijinhos doces**
Ai q bem sabia essa delicia numa fatiazinha de pão quentinho ;)
Bjs
Bem tenho que fazer esse doce. Ficou com um aspecto fantástico.
Ainda ontem comprei gengibre para fazer umas cookies
beijinhos
Agora fiquei com saudades deste doce!!
Não sei se costumas fazer iogurtes na bimby, mas esta compota faz uns iogurtes soberbos. :) :)
Beijinhos.
Gengibre combina super bem com pêra. Óptimo aspecto :)
HUMMM!!! essa compota deve ter ficado divinal :-P
Este docinho deve ter ficado fantástico. Beijinhis
que interessante!!!e..que cor linda!fico imaginando o sabor..com gengibre!!!bela receita..bjus
Excelente combinação... gosto de gengibre!
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