quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Doce de Pêra & Gengibre


Ingredientes
500g de pêras
250g de açúcar
1 colh sopa de gengibre ralado

Preparação
Descasque as pêras e retire-lhes os caroços.
Coloque-as no copo da bimby, junte o açúcar e o gengibre ralado.
Programe 30 min a 100º na vel 2.
No final, verifique se faz ponto estrada.



Caso contrário, programe mais 10 min na vel 1, temp varoma, sem o copo e colocando o cesto por cima da tampa para evitar salpicos.



Vai uma trinca?



Nota: Esta receita é da minha amiga Gasparzinha.

13 comentários:

Sónia Meirinho disse...

só docinhos caseiros que sao uma maravilha!!! beijos

conceicao disse...

É uma mistura, pêra e gengibre, bem original.
Bjs

TiTó disse...

Ficou uma delicia amiga :)

beijocas

Luísa Alexandra disse...

Gosto muito de doces aromatizados, realçam o sabor da fruta e adicionam um toque exótico sempre delicioso!

Marlene e João disse...

Humm.. Adoramos docinho e então caseirinho é do melhor :D
Uma fatia para mim sim?
Beijinhos doces**

Carlinha disse...

Ai q bem sabia essa delicia numa fatiazinha de pão quentinho ;)

Bjs

donabimby disse...

Bem tenho que fazer esse doce. Ficou com um aspecto fantástico.
Ainda ontem comprei gengibre para fazer umas cookies


beijinhos

gasparzinha disse...

Agora fiquei com saudades deste doce!!
Não sei se costumas fazer iogurtes na bimby, mas esta compota faz uns iogurtes soberbos. :) :)

Beijinhos.

ameixa seca disse...

Gengibre combina super bem com pêra. Óptimo aspecto :)

Romy disse...

HUMMM!!! essa compota deve ter ficado divinal :-P

Sónia Alexandra disse...

Este docinho deve ter ficado fantástico. Beijinhis

Iliane disse...

que interessante!!!e..que cor linda!fico imaginando o sabor..com gengibre!!!bela receita..bjus

Tiago Lopes disse...

Excelente combinação... gosto de gengibre!