sexta-feira, 9 de outubro de 2009

Mini Bolas de Fiambre & Bacon


Ingredientes
3 ovos
150g de óleo
225g de leite
375g de farinha
1 colh chá de fermento
1 embalagem de fiambre em cubos
2 embalagens de bacon em tiras
sal qb

Preparação
Coloque no copo os ovos, o óleo, o sal e o leite e misture 2 min a 37º na vel 2.
Adicione a farinha e o fermento e programe 3 min na vel espiga.
Junte o fiambre e o bacon, e envolva com a espátula.
Deite em forminhas untadas e polvilhadas com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 min.

5 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Vejo que as formas estão a ser utilizadas da melhor forma possível!
Ficaram mesmo lindas as tuas Mini Bolas.

Manuela L. disse...

Hummm tenho que fazer estas mini bolas... adoro
bjs

conceicao disse...

Devem ser uma delícia. Uma ideia bem gira para um lanche.
Bjs

Mamã Catarina disse...

Eu não ligo muito a bolas por as achar um pouco secas! Mas olha que é muito original a ideia de as fazer em minuatura, ficam giríssimas numa mesa de festa :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

Sónia Meirinho disse...

adorei essa ideia!!! sao optimas mesmo para lanchinhos e coisas assim!!! beijinhos