segunda-feira, 8 de junho de 2009

Filetes de maruca com macedónia de legumes


Ingredientes
3 filetes de maruca
4 batatas
1 lata pequena de macedónia de legumes
50g de azeite
salsa picada qb
sal qb

Preparação
Coloque os filetes no tabuleiro da varoma e tempere com sal.
Deite no copo 800g de água, sal e coloque o cesto com as batatas cortadas em cubinhos.
Programe 20 min na vel 1, temp varoma.
Quando faltarem 5 min para o final, desligue, coloque os legumes, volte a ligar a máquina e deixe terminar o tempo. Retire e reserve.
Sem lavar o copo, coloque o azeite e a salsa no copo e programe 5 min na vel 1, temp Varoma.
Verta sobre os filetes e sirva de imediato.



4 comentários:

Nani disse...

Uns filetes bem acompanhados, verdadeira delícia, bjs.

ameixa seca disse...

Bem colorido este prato e muito ao meu gosto :)

Mary disse...

Bem bom! Esta é cá das minha, vegetais e peixinho...que maravilha!
Que bela sugestão!:)

Manuela © disse...

Uma refeição bem saudável :)