Triângulos de Emental & Sésamo

Ingredientes

275g de farinha

1 colh sopa de fermento

1 pitada de sal

40g de queijo Emental ralado

30g de margarina

1,5 dl de leite

2 colh sopa de sementes de sésamo

Preparação

Coloque no copo a farinha, o fermento, o sal, a margarina e o queijo e misture 30 seg na vel 5.

Junte o leite e misture 20 seg na vel 4.

Adicione as sementes e envolva 20 seg na vel colh inversa.

Mude a massa para a bancada, previamente polvilhada com farinha, e estenda-a até ficar com dois cm de espessura.

Corte-a em triângulos com uma faca afiada.

Pincele com margarina derretida e salpique com um pouco de queijo ralado e sementes.

Leve a cozer durante 12 min em forno preaquecido a 200º num tabuleiro forrado com um tapete de silicone.



Sugestão... Sirva com manteiga ou com paté...