segunda-feira, 11 de maio de 2009

Pasteis de Nata


Ingredientes
2 rolos de massa folhada
½l de leite
175g de açúcar
50g de farinha
5 gemas
1 casca de limão
1 pau de canela

Preparação
Deite no copo todos os ingredientes do recheio, excepto a casca de limão e o pau de canela. Misture tudo 20 seg na vel 3.
Coloque a borboleta sobre as lâminas, junte a casca de limão e o pau de canela e programe 10 min a 90º na vel 1 ½.
Entretanto, forre as formas com a massa folhada.
Depois de pronto, deite o recheio nas formas forradas sem chegar aos bordos.
Leve ao forno, pré-aquecido a 200º durante 20 min.





Nota:
Esta receita deu para 20 pasteis de nata.

13 comentários:

Isabelocas disse...

Que maravilha, adoro pasteis de nata, quando faço desaparecem num instante.

Elisabete disse...

Maravilhosos estes pastelinhos.

Margarida disse...

Ui esses pastéis de nata deixaram-me a babar logo de manhã.. Não se faz.. ; )
beijinho e boa semana

Luísa Alexandra disse...

Ai que bom aspecto!!!
Isto logo de manhã até faz mal aos desejos...
Olha, deu para 20 pastéis de nata, e não sobrou nem um para eu provar???

gasparzinha disse...

Sta, tb faço pastéis de nata com leite - mais saudáveis e igualmente sabororsos!
E os teus ficam tão lindos!!
:)

Carlinha disse...

Ai uma das minhas perdições :)
Q aspecto magnifico...

Bjs

receitasdapiteca disse...

Nunca experimentei fazer pastéis de nata aqui em casa, e nós gostamos tanto!! Tenho de experimentar!! :)
Bjcas.

ameixa seca disse...

Com um cafézinho... maravilha :)

Abelha Maia disse...

Ficaram lindossss.
Agora caia bem.
bjs

Sónia disse...

pois é , os pastéis de nata cá em casa desaparem num abrir e fechar de olhos, o marido é louco por eles!!!
o pior é forrar as forminhas, mas sem trabalho nada se faz, não é verdade.
Estes estáo lindos e apetitosos!

Isabel Pisoeiro disse...

Ficaram mesmo lindos, já marchava um para o lanchinho! :P

moranguita disse...

eu adoro pasteis de nata a tanto tempo que nao faço. ja tenho saudades.
beijinhos

Eliana Scaramal disse...

Posso "roubar" uma?! Que maravilha!!


www.saboresdalica.blogspot.com