terça-feira, 7 de abril de 2009

Queques de salsicha


Ingredientes
1 frasco de salsichas cocktail
260g de farinha
3 ovos
1,5 dl de leite
2 colh sopa de margarina
1 colh chá de fermento
sal qb

Preparação
Coloque a borboleta sobre as lâminas junte os ovos e bata 1 min na vel 4.
Retire a borboleta, adicione o leite e a margarina e misture 30 seg na vel 3.
Junte a farinha, o fermento e o sal e bata 2 min na vel espiga.
Adicione as salsichas cortadas e envolva 1 min na vel colh inversa.



Deite em forminhas de queques e leve ao forno preaquecido a 180º durante 25 min.

1 comentário:

ameixa seca disse...

Os salgados são os meus favoritos apesas de não ir muito em salsichas. Mas assim eu comia :)