segunda-feira, 2 de fevereiro de 2009

Queques de salsicha e queijo

Queques de salsicha e queijo 1
Ingredientes
1 frasco de salsichas
260g de farinha
100g de queijo ralado
3 ovos
1,5 dl de leite
2 colh sopa de margarina
1 colh chá de fermento
sal qb

Preparação
Coloque a borboleta sobre as lâminas junte os ovos e bata 1 min na vel 4.
Retire a borboleta, adicione o leite e a margarina e misture 30 seg na vel 3.
Junte a farinha, o fermento e o sal e bata 2 min na vel espiga.
Adicione as salsichas cortadas e o queijo ralado e envolva 1 min na vel colh inversa.
Deite em forminhas de queques e leve ao forno preaquecido a 180º durante 25 min.

Queques de salsicha e queijo 2

Queques de salsicha e queijo 3

Nota: Receita adaptada da revista Teleculinária Especial Natal pela BimbaMaria.

5 comentários:

ameixa seca disse...

Gosto muito dos queques salgados. Parecem ficar muito fofinhos por dentro :)

risonha disse...

para a mesa de uma festa de aniversário deve ser uma maravilha!
receita anotada...

Ricardo disse...

receitas giras e bem feitas ...vi o leite creme no petit chef e só com três votos achei injusto então tive de vir aqui dizer o teu leite creme puxa bem gostoso apetecia-me um pouco agora mesmo...também aproveito a dizer estes queques estão também muito lindos ..prazer ter vindo aqui.

Isa Lourenço disse...

Já anotei a tua receita, pois o Martim adora estes queques, da ultima vez que fiz foi de fiambre.
Bjos

Eliana Scaramal disse...

Já tinha comentado mas o comentário não entrou. :(


Fiquei encantadas com esses bolinhos salgados!!

www.saboresdalica.blogspot.com