segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Ameixas em vinho tinto e queijo chévre

Ameixas em vinho tinto e queijo chévre 1
Ingredientes
2 dl de vinho tinto
200g de ameixas pretas
100g de açúcar
1 casca de limão
1 pau de canela
1 cravinho
1 queijo chévre

Preparação
Coloque todos os ingredientes (excepto o queijo) num tacho e leve ao lume.
Deixe ferver até engrossar (cerca de 20 min).
Sirva sobre o queijo chévre cortado em fatias.

Ameixas em vinho tinto e queijo chévre 2

1 comentário:

ameixa seca disse...

Duas coisas que eu adoro... ameixas e queijinho :)