segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

Tarte de Ferrero Rocher

tarte de ferrero rocher
Ingredientes
Base
150g de margarina
150g de açúcar
4 ovos
1 colh chá de fermento
200g de avelãs

Cobertura
1 caixa de Ferrero Rocher (32 bombons)
2 pacotes de natas
1 pacote de fixador de natas
1 pacote de açúcar baunilhado

Preparação
Base
Triture as avelãs com alguns toques no turbo. Retire e reserve.
Coloque no copo a margarina, o açúcar, os ovos, e o fermento e misture 30 seg na vel 4.
Junte as avelãs e envolva 20 seg na vel colh inversa.
Coloque numa forma de aro e leve ao forno preaquecido a 180º durante 25 min.
Deixe arrefecer.

Cobertura
Triture os bombons com 2 toques no turbo, tendo reservado 8 para decorar. Retire e reserve.
Coloque a borboleta sobre as lâminas, junte as natas, o fixador e o açúcar baunilhado e bata uns seg na vel 3, até ficarem bem firmes.
Deite sobre a base e leve ao frigorífico até endurecer.
Decore a tarte com os 8 bombons reservados cortados ao meio.

Nota:
E com esta receita termino a saga das receitas da ceia de Natal.
Para quem não conhece o fixador de natas

Fixe chantilly

Nos supermercados costumam estar junto do leite condensado, gelatina, corantes e outros produtos para pastelaria.

5 comentários:

Flor de Sal disse...

Venho desejar que o próximo ano seja repleto de coisas boas: saúde, amizade, amor, dinheiro, emprego, surpresas agradáveis e claro … postagens fantásticas! Feliz 2009

Luisa Alexandra disse...

Parece que o teu Natal foi bem recheado!
Tudo está fantástico, e esta tarte é a cereja no topo do bolo!
Terminas em beleza!!!

Desejo que o novo ano te traga o que mais desejas.
Um beijo grande da Luísa Alexandra

mesa para 4 disse...

Jasus que delícia tão grande...desejo-te um Excelente 2009!!! Tudo de bom para ti...

ameixa seca disse...

Eu não sei o que é fixador de natas. Interessante!
Esta sobremesa é uma bomba que me agrada muito ;)
Feliz 2009! Agora venham as receitas da noite de passagem de ano he he

Alcina disse...

Bem esta tarte é uma verdadeira tentação, um manjar dos deuses:-)
Adorei esta ideia.
Bjs