quinta-feira, 18 de dezembro de 2008

Bolo mármore

Bolo Mármore 1
Ingredientes
250g de margarina
250g de açúcar
250g de farinha
5 ovos
50g de chocolate em pó
1 colh sopa de fermento

Preparação
Coloque o açúcar no copo e pulverize 20 seg na vel 5-7-9.
Junte os ovos, coloque a borboleta e programe 6 min na vel 4.
Retire a borboleta, adicione a margarina e misture 20 seg na vel 4.
Junte a farinha e o fermento e programe 3 min na vel espiga.
Divida a massa em duas partes iguais.
À que ficou no copo, adicione o chocolate em pó e misture 15 seg na vel 4.
Deite no centro de uma forma previamente untada e polvilhada uma colher da massa branca.
Depois coloque por cima uma da massa de chocolate.
E proceda assim sucessivamente até acabarem ambas as massas.
Leve a cozer em forno préaquecido a 180º durante 40 min.
Decore a gosto.

Bolo Mármore 2

Bolo Mármore 3

Nota:
Apesar desta ser a minha receita do Bolo mármore, resolvi experimentar o procedimento da colacação das massas do bolo zebra.
Mas como não dividi bem as massas, ficou praticamente um bolo de chocolate...

3 comentários:

receitasdapiteca disse...

Ficou muito bonitinho esse bolo! Pena essa maquineta ser tão cara! Bjcas.

ameixa seca disse...

Tens um jeito incrivel para decorar os bolos... ficam lindos :)

risonha disse...

o teu bolo ficou lindo... o interior pode não ter ficado muito marmorizado, mas a decoração está linda.