terça-feira, 16 de dezembro de 2008

Bolachinhas de Leite

Bolachinhas de Leite1
Ingredientes
125g de açúcar
125g de margarina
1dl de leite
375g de farinha
1 pitada de sal
2 colh chá de canela

Preparação
Coloque no copo o açúcar, a margarina e o sal e misture 3 min a 37º na vel 4.
Junte o leite, a canela e a farinha programe 1 min na vel 4.
De seguida programe mais 1 min na vel espiga
Estenda com um rolo numa superficie enfarinhada e corte as bolachinhas.
leve ao forno preaquecido a 180º, num tabuleiro forrado com pelicula de silicone até estarem lourinhas.
Decore a gosto.

Bolachinhas de Leite11

Bolachinhas de Leite21

Bolachinhas de Leite31

Na realização destas bolachinhas, voltei a ter a companhia do meu pequeno aprendiz de cozinheiro...
Não tarda muito, passa a chef...

Bolachinhas de Leite FTA

9 comentários:

receitasdapiteca disse...

Bem, que engraçado que está o teu aprendiz vestidinho a rigor e tudo! :)
As bolachinhas ficaram lindas...
Bjcas.

Sara disse...

estão lindos os teus biscoitos, gostaria se possivel de saber onde compras essas canetas food writer.

Margarida disse...

Adorei as bolachinhas e as canetas... Fantástico!!
Já tenho a tua encomenda. Vou envair-te um mail.
beijinho

STA disse...

Obrigada pelas vossas palavras.
Sara,
as canetas comprei-as na Pasgelpan (http://pasgelpan.no.sapo.pt) no Porto, mas também há à venda no Isto faz-se (http://www.istofaz-se.pt).
Quer uma quer outra aceitam encomendas e mandam pelo correio.
Se precisares de alguma coisa é só dizes.
Bjs

Isa Lourenço disse...

Sónia, as bolachas ficaram lindas, mas o teu ajudante para mim está o máximo.
Não tenho dúvida que sem ele não conseguirias fazer estas bolachinhas tão perfeitas ;)
Bjos para os dois.

Cristina Momentos Preciosos disse...

Lindas bolachinhas o aprendiz então nem se fala!
bjs

risonha disse...

bem... que bolachinhas tão lindas.
e as canetas são fantásticas, não conhecia.
tenho que comprar.

ameixa seca disse...

Que giros que ficaram. O teu aprendiz está um mimo :)

Flori disse...

Handsome chef!
I want a cookie from him!