quinta-feira, 18 de dezembro de 2008

Bolachas de Natal

Bolachas de Natal 1
Ingredientes
30 rebuçados duros de fruta
100g de margarina
180g de açúcar
1 ovo
1 colh chá de aroma de baunilha
350g de farinha
1 colh café de fermento
1 colh café de sal

Preparação
Coloque os rebuçados no copo, uma cor de cada vez, começando pela mais clara até á mais escura para não tingir, e dê um ou dois toques de turbo para os pulverizar. Retire e reserve as cores separadas.

Bolachas de Natal 3
Coloque no copo a margarina e o açúcar e programe 3 min na vel 3.
Adicione o ovo e a baunilha e programe 1 min na vel 3.
Incorpore os restantes ingredientes e programe 30 seg na vel.5.
Coloque a massa dentro de um saco e deixe repousar no frigorifico por 30 min.

Bolachas de Natal 2
Estenda a massa com o rolo e faça círculos de 10 cm de diâmetro e 3 mm de espessura.
Coloque-as num tabuleiro forrado com película de silicone.
Com um cortador de Natal, corte a bolacha e retire a figura de natal que desejar e encha esse espaço vazio com o pó dos rebuçados de uma das cores.

Bolachas de Natal 4
Leve ao forno preaquecido a 180º cerca de 12 min e deixe cozer até os rebuçados terem derretido e enchido o espaço por completo.
Não deixe as bolachas alourarem muito, de forma a que o rebuçado derretido não chegue a ferver.
Retire do forno e deixe arrefecer por completo antes de as retirar do tabuleiro.

Bolachas de Natal 5


Estas bolachas foram feitas para o meu filhote levar para a escolinha para oferecer aos seus amiguinhos.
Cá estão algumas já embrulhadas...

Bolachas de Natal 6
Nota: Esta receita foi retirada do Cartão de Boas Festas da Vorwerk 2007

8 comentários:

ameixa seca disse...

Que máximo!!! Ficam lindas :)

Sónia disse...

o que se pode dizer...apenas FANTÀSTICO!!!!
parabéns, adorei é pena não ter bimby....

mesa para 4 disse...

Também já conhecia estas fazem um efeito muito bonito é só pena porque pegam um bocadinho aos dentes...mas as tuas ficaram lindas...

receitasdapiteca disse...

Que lindas as bolachinhas! :)
Adorei o aspecto final depois de embrulhadas, ficou muito giro!
Beijocas.

Isabel Pisoeiro disse...

Ficaram mesmo bonitas essas bolachas!! Parabéns e beijocas!!

psychic disse...

Essas bolachas além de lindas são mesmo boas!

As tuas estão perfeitas!

Jinhos

Luisa Alexandra disse...

Ficaram muito bonitas as tuas bolachas!
Para presentear agora nesta época natalícia são muito adequadas.

Isa Lourenço disse...

Adorei a ideia, não conhecia e é fantástica para este época.
Bjos