quarta-feira, 1 de outubro de 2008

Pãezinhos Mistos

Pãezinhos Mistos1 Ingredientes
Massa
1 saqueta de fermipan
100g de leite
370g de farinha
1 pitada de sal
50 de manteiga

Recheio
fiambre qb
queijo qb
paio qb
1 ovo para pincelar

Preparação
Coloque no copo o leite e o fermento e bata durante 2min na vel2 a 50ºC.
Junte a farinha, o sal e a menteiga e bata 30seg na vel4.
Programe mais 3 min na vel espiga.
Deixe repousar até duplicar de volume.
Estique a massa e coloque o fiambre, o queijo e o paio.
Enrole, faça uns cortes na superfície e pincele com um ovo batido.
Leve ao forno pré–aquecido a 200º durante cerca de 20min.

Pãezinhos Mistos2

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8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Vejo que também aderistes à nova moda de "vestir" o blog com cores Outonais!
Ficou muito bonito.

Mas estes pãezinhos é que deixam água na boca a qualquer um!!!!!

Canela disse...

Que delícia de paezinhos!
Bj

psychic disse...

Parabéns pelo novo look! Esta lindo o teu Blog!

Claro está que as tuas receitas continuam maravilhosas!

***

risonha disse...

devem ficar muito bons.
será que dá para fazer na máquina do pão?
a nova "roupa" do blog está linda.

Sabor do Amor disse...

Me deu uma fome!!! Estes paezinhos devem ser divinos.

Eliana Scaramal disse...

Humm que delícia esse pãozinho de queijo com presunto!!

Edy pinturas e artes disse...

Olá.... Gostei muito do seu blog e quero convidá-la para visitar-me.
Bjus.
Edmara.
- Meus blog’s:
- http://edypinturaseartes.blogspot.com
- http://edypinturaseartescomrevistas.blogspot.com
- http://enkantosdaboamesa.blogspot.com

Isabelocas disse...

Hoje á tarde tentei fazer estes pãezinhos na bimby mas quando coloquei a farinha e depois os tempos e as vel. não formava a bola de massa, tinha falta de liquidos, acrescentei mais leite mas não resultou, ficaram rijos.
A minha dúvida é se receita está correcta ou se foi engano meu.
Obrigada e desculpa, mas gostei tanto destes pãezinhos e queria voltar a experimntar.
Beijinhos