sábado, 13 de setembro de 2008

Lasanha de frango e espargos

Lasanha de frango e espargos1
Ingredientes
500g de frango cozido
1 frasco de espargos
2 cenouras cruas
9 placas de lasanha
molho bechamel qb
queijo ralado qb

Preparação
Fazer o molho bechamel conforme livro base e reservar.
Untar o fundo de um pirex com margarina, a seguir colocar 3 de placas de lasanha, o molho Bechamel, o frango desfiado, os espargos cortados em pedaços, a cenoura ralada e cobrir tudo com bechamel.
Colocar outras 3 placas de lasanha e proceder como anteriormente.
Terminar de forma a que a ultima camada seja de molho bechamel.
Por fim povilhar com queijo ralado e levar ao forno durante cerca de 40 min.

Lasanha de frango e espargos2

Lasanha de frango e espargos3

3 comentários:

psychic disse...

Que maravilha!!

Já cá não passava há algum tempo STA... estás imparável! Cada receita é melhor que a outra!

****

risonha disse...

o que eu gosto de lasanha.... seja qual for o seu recheio.
mas com espargos nunca me tinha lembrado.
obrigado pela ideia.

Cristina disse...

Adorei essa ideia dos espargos. Tenho um frasco há quase um ano sem saber o que lhe fazer :) Boa ideia!