sábado, 13 de setembro de 2008

Douradas ao vapor

Ingredientes
2 douradas
500g de batatas
2 cebolas
2 dentes de alho
1 ramo de salsa
50g de azeite
sal qb


Preparação
Coloque as dourads no tabuleiro da varoma, por cima de uns palitos e tempere com sal.
Coloque a borboleta e deite no copo 500g de água, as batatas, as cebolas e a salsa e programe 25 min, temp varoma na Vel colher inversa.
Coloque a varoma com as douradas temperados.
Findo o tempo, verifique se as douradas estão cozidas. Retire e reserve.
Coloque o azeite no copo e programe 5 min na Vel 1, temp varoma.
Junte os alhos e programe mais 3 min.
Verta sobre as douradas e as batatas reservadas.

Douradas ao vapor

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