
Ingredientes
massa quebrada
300g de polvo
200g de juliana de legumes
1 cebola
50g de manteiga
1 colh sopa de farinha
sal e pimenta qb
Preparação
Coza o polvo.
Coloque a manteiga no copo e programe 1 min a 100º na vel 1.
Junte a cebola e pique 15 seg na vel 4.
Adicione os legumes e refogue 10 min a 100º na vel 1.
Junte o polvo e os temperos e envolva 2 min a 100º na vel colher inversa.
Junte a farinha e programe 5 min a 100º na vel colh inversa.
Estenda a massa quebrada, coloque o preparado de polvo e dobre a massa.
Pincele com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180º durante 20 min.








2 comentários:
Com polvo?
Que inovação!!!!!
Gostei muito da sugestão, como sempre apetitosa!
Parabéns.
Realmente muito diferente.
Parabéns
Bjos
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