domingo, 13 de julho de 2008

Pudim de Torrão de Alicante

Ingredientes
1l de nata
2 pacotes de cuajada
150 de açúcar
200g de Torrão de Alicante

Preparação
Pulverizar o torrão com vários golpes de turbo.
Colocar os restantes ingredientes e progamar 10 min a 90º na vel 4.
Verter numa forma caramelizada e deixar arrefecer antes de levar ao frio por, pelo menos, 3 horas.


Nota: em vez de usar 1l de natas pode substituir por 2 pacotes de natas e 500 ml de leite.

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