domingo, 22 de junho de 2008

Charlotte Delícia de pêssego

Ingredientes
1 lata de pêssegos em calda
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
2 saquetas de gelatina de pêssego
4 folhas de gelatina incolor
1 embalagem de palitos la reine


Preparação
Coloque as folhas de gelatina em água fria.
Faça as gelatinas de pêssego como indica a embalagem e deixe arrefecer.
Corte os pêssegos em pedaços e reserve.
Coloque a borboleta e deite no copo as natas e o leite condensado e bata 3 min na Vel 3.
Adicione metade da gelatina de pêssego já fria e bata 2 min na Vel 2.
Junte a gelatina derretida em 4 colheres de sopa de água quente e programe mais 1 min.
Por fim, deite os pêssegos e envolva durante 1 min na Vel colher inversa.


Montagem
Coloque um aro num prato e disponha os palitos la reine.
Deite o preparado e junte as sobras dos palitos.
Verta a metade restante da gelatina de pêssego.
Leve ao frigorífico a solidificar.


1 comentário:

Anónimo disse...

bom comeco